Ist der neue Star unter den niedrig-glykämischen Süßungsmitteln bietet für all jene, die sich wegen gesundheitlicher Probleme wie z.B. Diabetes, Übergewicht, Herzerkrankungen, Krebs und Gallensteinen Sorgen machen, eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Zucker. Kokosblütenzucker reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, Diabetiker geeignet und kann Diabetes und Krebs vorbeugen.